Этот рецепт корнями уходит во франко-немецкую кухню. И хоть он совсем не сербский, но он настолько простой, что очень захотелось им поделиться.
Метка: спельтовая мука
Душа просит сырников
Таких понятий, как творог и сметана, в Сербии нет. Но среди многочисленных молочных продуктов возможно найти их ближайшие аналоги. И, о чудо, у меня получилось нечто сырникообразное!